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Wildes vom Wald!
…mit Gesang und Hörnerklang!
Am 18.12. wird unser alljährliches Weihnachtsessen musikalisch untermalt. 🙏
Auf die Teller kommt:
-Steinpilz-Cappuccino-Süppchen mit Parmesan-Chip
-Kürbismousse auf Wintersalat
-Rehbraten mit Gnocchi und Feigen-Rotkohl
-Hirschrücken mit Cognac-Sauce gebackenen Serviettenknödel und Wirsing
-Rotkohlroulade mit Maronenfüllung, karamellisierten Birnen und Gorgonzolasauce, dazu Gnocchi
-Bratapfel-Dessert
-Lebkuchen-Schoko-Mousse vegan
Es kann a la Carte bestellt werden oder als 4 Gänge Menü.
4 Gänge mit Fleisch 59,00 €
4 Gänge vegetarisch 49,00 €
Reservierung erforderlich.
Veganes Menü auf Anfrage.
Auf schöne Abende und liebevolle Weihnachten.